大士爺廟慶贊中元蘭盆盛會普渡水陸亡魂祭典，始於清咸豐五年（1855），是嘉義地區農曆七月的宗教盛事。每年農曆七月二十一日到二十三日舉行「大士爺普度文化祭」，家家戶戶設香案祭拜，廟旁廣場供桌上，信徒擺滿琳瑯滿目的供品，一方面作為亡魂普渡，另一方面也是感謝、祈福地方上的平安。而「放水燈」與「火化大士爺紙糊神像」則是兩大重頭戲。